これから試してみる予定

• さつま芋をさっと洗い、両端を切り落とす。このとき、あまり切り落としすぎないようにする。
• 切ったさつまいもを30分くらい塩水に浸します。（塩水につけることで甘みが増すようになる。）
• ぬらしたキッチンペーパーでくるみ、その上からアルミホイルで包みます。
• 魚焼きグリルで５分焼き、ひっくり返して１０分焼けば出来上がりです。

（Yahoo!知恵袋）

　自宅で焼き芋が作れたら、冬の食生活はバラ色の未来到来だなあ。是非近いうちに試してみよう。