2008-03-01から1日間の記事一覧

承天庵の「お多福」本炊き(博多)

福岡は博多のお店。美味しい甘納豆は多分他にもたくさんあるのだろうと思うが、美味しい甘納豆の中では唯一私が知ってるもの。親指の先くらいある、大きなおたふく豆の甘納豆。茄子の漬物のような不気味な色とは裏腹に、あっさりした上品な甘さでぽってりし…