2020-05-22から1日間の記事一覧

豆料理2種

夏が近いので、以前購入した乾燥豆6種2kgを一気に茹でた。タッパーに小分けにして冷凍したものの、冷凍庫に入りきらない豆が直径20cmのボウルに一杯残った。それで、今週はずっと豆を食べていた。茹で大豆はそれだけでほのかに甘くて美味しいのでモサモサ食…