金曜日に定食を食べたら、野菜が物凄く美味しかった。何というか、欲していたものを得て体が喜んでいる感じ。そうか、今の私に足りないものは野菜だったか。 で、手っ取り早く野菜を取れるレシピを思い出したのでメモ。 にんじん、大根、キュウリ、パプリカ …

昨夜の寝不足と雨降りによる気圧低下が効いたのか、よく眠ったようで朝はすっきりと目覚める。 瓦がほとんど落ちてしまった熊本城や、潰れた阿蘇神社の映像を見て、しんどくなる。高齢者施設で働いていた時、熊本の人は誇らしげに熊本城の話をしていたものだ…