グレープフルーツこわい

　料理メモというか、食べ物メモ。
　室温17〜22℃の室内に、グレープフルーツをスーパーの袋に入れて２週間放置していた。絶対カビ生えてる、と思いながら今朝おそるおそる袋を覗き込むと、グレープフルーツ健在！　全然傷んでる気配なし！　これがみかんとか八朔とか伊予柑なら、袋開けたとたんに発酵しかけの甘い匂いがしたりして、間違いなくカビてる。凄いぜグレープフルーツ。……って、単に防カビ剤を大量にかけられているからカビないだけじゃないか？との推測に行き当たり、恐ろしくなる。グレープフルーツは好きなんだが、あまり恒常的に食べない方がいいのかもしれない。